Name: Cuscuz Protéico Ka
Prep time: 10 min
Yield: 210.37 gramas
Ingredients: 40 gramas de cuscuz; 2 ovos; 1 fatia média (50g) de queijo de coalho ou frescal - caso deseje usar o Mussarela coloque 2 fatias; 2 colheres de sopa cheia de carne bovina desfiada ou frango desfiado (escolha à gosto ou da opção disponível no momento); Alho, cebola e demais erva aromáticas à gosto

Ingredientes

ou40 gramas de cuscuz

ou2 ovos

ou1 fatia média (50g) de queijo de coalho ou frescal - caso deseje usar o Mussarela coloque 2 fatias

ou2 colheres de sopa cheia de carne bovina desfiada ou frango desfiado (escolha à gosto ou da opção disponível no momento)

ouAlho, cebola e demais erva aromáticas à gosto

Modo de preparo

Cozinhe a massa do cuscuz como sempre. Quando estiver pronto reserve 4 colheres de sopa deste Em uma frigideira prepare os ovos mexidos com a carne (ou frango) + o queijo e temperos à gosto de molho por uns minutos com sal. Depois leve para cozinhar.

Sirva-se e bom apetite

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (210 g)	% DDR
Energia	213 kcal	449 kcal	22 %
Carboidratos	7 g	15 g	5 %
Proteína	16 g	33 g	44 %
Gordura	13 g	28 g	50 %
Gorduras saturadas	7 g	14 g	63 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	4 %
Sódio	249 mg	524 mg	22 %

Receitas deKamyla Pereira

Nutricionista · 15485

Nutricionista Funcional Ortomolecular

Cuscuz Protéico Ka

sábado, 28 de janeiro de 2023