Ingrédients
ou50 grammes de flocon d'avoine
ou250 ml de lait demi-écrémé, UHTou250 ml de boisson au soja nature
ou1 cuillère à soupe de miel (25 g)ou25 grammes de sirop d'érable
ou5 grammes de cannelle en poudre
Préparation
1.
Verser les flocons d'avoine, le lait et le miel dans une petite casserole2.
Porter à frémissement et cuire 3 minutes sur feu doux tout en remuant3.
Pendant ce temps, râper la pomme4.
L'ajouter dans la casserole et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 3 minutes5.
Verser le porridge dans un bol, napper de miel et saupoudrer de cannelle6.
(possibilité de préparation la veille au soir et le réserver au frais pour le lendemain matin)
