Une recette saine, facile, rapide et gourmande !
Ingrédients
ou200 grammes de fromage blanc nature, 3% MG environ
ou200 grammes de farine de blé tendre
ou1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g)
ou4 portions individuelles de fromage frais à tartiner (type carré frais ou vache qui rit) (120 g)
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou10 grammes d'ail en poudre
Préparation
1.
Mélanger le fromage blanc avec le sel et le poivre ainsi que l'ail en poudre2.
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique3.
Mélanger le tout pour former une boule de pâte puis la diviser en 8 portions4.
Les étaler sur un plan de travail fariné et ajouter au centre 1/2 fromage frais5.
Refermer la pâte afin de placer le fromage frais au centre puis aplatir délicatement sans faire sortir le fromage6.
Faire cuire les naan 5 minutes par face dans une poêle légèrement huilée7.
Déguster avec une salade de crudités par exemple
