Name: Salade betterave noix et feta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 225 grammes
Ingredients: 1 portion moyenne de betterave rouge, cuite (80 g); 25 grammes de noix, séchée, cerneaux; 50 grammes de fromage type feta, au lait de vache; 1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g); 1 portion grande de mâche (60 g)

Ingrédients

ou1 portion moyenne de betterave rouge, cuite (80 g)

ou25 grammes de noix, séchée, cerneaux

ou50 grammes de fromage type feta, au lait de vache

ou1 cuillère à soupe moyenne d'huile d'olive vierge extra (10 g)

ou1 portion grande de mâche (60 g)

Préparation

Eplucher les betteraves et le coupes en dès

Laver la mâche

Disposer dans votre assiette la mâche, les betteraves, les noix et la feta émiettée puis assaisonner d'un filet d'huile d'olive

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (225 g)	% AR
Énergie	197 kcal	443 kcal	22 %
Protéines	6 g	14 g	29 %
Glucides	4 g	8 g	3 %
Sucres	3 g	7 g	8 %
Lipides	17 g	38 g	55 %
Acides gras saturés	5 g	11 g	53 %
Fibres alimentaires	2 g	5 g	20 %
Sodium	238 mg	535 mg	22 %

Recettes dekevin martel

Diététicien · 389505231

La curiosité intellectuelle, l'ouverture d'esprit aux diverses disciplines médicales ou philosophique caractérise ma façon de pensée.

Salade betterave noix et feta

jeudi, 21 octobre 2021