Name: Brownie diététique au chocolat (courgettes)
Yield: 601.38 grammes
Ingredients: 1 unité petite de courgette crue (250 g); 100 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum; 50 grammes de farine de blé; 3 oeuf (174 g); 50 grammes de sucre roux

Ingrédients

ou1 unité petite de courgette crue (250 g)

ou100 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum

ou50 grammes de farine de blé

ou3 oeuf (174 g)

ou50 grammes de sucre roux

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés

Eplucher puis mixer finement la courgette

Faire fondre le chocolat au bain marie

Mélanger la courgette mixée, le chocolat fondu et les œufs

Incorporer enfin la farine tamisée et le sucre

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène

Disposer dans un moule puis cuire 20 minutes

Laisser refroidir puis déguster !

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (50 g)	% AR
Énergie	202 kcal	101 kcal	5 %
Protéines	7 g	3 g	7 %
Glucides	19 g	10 g	4 %
Sucres	12 g	6 g	7 %
Lipides	10 g	5 g	7 %
Acides gras saturés	5 g	3 g	14 %
Fibres alimentaires	3 g	1 g	6 %
Sodium	41 mg	20 mg	1 %

Recettes dekevin martel

Diététicien · 389505231

La curiosité intellectuelle, l'ouverture d'esprit aux diverses disciplines médicales ou philosophique caractérise ma façon de pensée.

Brownie diététique au chocolat (courgettes)

vendredi, 22 octobre 2021