Recettes dekevin martel

Diététicien · 389505231

La curiosité intellectuelle, l'ouverture d'esprit aux diverses disciplines médicales ou philosophique caractérise ma façon de pensée.

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Soupe de lentilles au curry

samedi, 27 novembre 2021
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Temps total
15 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4

100% Vegan
Préparation avec sélection des meilleurs ingrédients de supermarché

Ingrédients
ou800 g de lentilles au naturel (marque D'aucy ou Jardin Bio ou Carrefour Bio)
ou20 cl de lait de coco (Bio Kara)
ou1 cuillère à soupe de curry, poudre
ouQuelques brins de coriandre, fraiche ou surgelé
ouSel
ouPoivre
Préparation
1.
Verser le contenu de(s) boite(s) (lentille + jus) dans une casserole
2.
Ajouter le lait de coco et le curry
3.
Porter à ébullition
4.
Sortir du feu et mixer
5.
Saler et poivrer à convenance
6.
Parsemer de coriandre
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (253 g)% AR
Énergie141 kcal356 kcal18 %
Protéines8 g21 g43 %
Glucides14 g34 g13 %
Sucres1 g2 g2 %
Lipides4 g11 g15 %
Acides gras saturés3 g8 g42 %
Fibres alimentaires7 g19 g74 %
Sodium30 mg77 mg3 %
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kevin martel
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