Name: Muffin de Banana com Iogurte e Cacau
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Yield: 576.76 gramas
Ingredients: 3 unidades de ovo de galinha (135 g); 200 gramas de banana, crua; 30 gramas de açúcar mascavo/ de coco; 100 gramas de farinha de aveia; 100 gramas de iogurte natural desnatado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 3 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (16 g)

Ingredientes

ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)

ou200 gramas de banana, crua

ou30 gramas de açúcar mascavo/ de coco

ou100 gramas de farinha de aveia

ou100 gramas de iogurte natural desnatado

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou3 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (16 g)

Modo de preparo

Em um recipiente, misture os ovos levemente com o Iogurte e as bananas amassadas.

Misture bem a farinha de aveia, o cacau, o açúcar até ficar uma massa homogênea. Adicione o fermento e mexa levemente.

Distribua a massa em forminhas de cupcake.

Asse até dourar. Sirva.

Opcional: canela em pó.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (29 g)	% DDR
Energia	164 kcal	47 kcal	2 %
Carboidratos	28 g	8 g	3 %
Proteína	7 g	2 g	3 %
Gordura	4 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	1 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	4 g	1 g	4 %
Sódio	213 mg	62 mg	3 %

Receitas deLaís Carneiro

Nutricionista · 25104692/P

Alimentação leve e descomplicada. Invista em VOCÊ!

Muffin de Banana com Iogurte e Cacau

terça-feira, 24 de fevereiro de 2026