Name: Purê de batata
Yield: 1110 gramas
Ingredients: 1000 gramas de batata crua; 100 gramas de leite de vaca UHT magro; 10 gramas de manteiga sem sal

Ingredientes

ou1000 gramas de batata crua

ou100 gramas de leite de vaca UHT magro

ou10 gramas de manteiga sem sal

Modo de preparo

Encha o recipiente de mistura com 500 ml de água fria. Descasque as batatas, lave-as, corte-as ao meio, deite-as no acessório de cozer, coloque este no recipiente de mistura e guise com a tecla Cozinhar a vapor/15 minutos com o copo de medição colocado.

Retire o acessório de cozer, despeje a água do recipiente de mistura, deite as batatas com o leite e a manteiga no recipiente de mistura e pique durante 6 segundos/nível 6 com o copo de medição colocado.

Tempere com noz-moscada, pimenta e sal e sirva quente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (139 g)	% DDR
Energia	91 kcal	126 kcal	6 %
Proteína	3 g	4 g	7 %
Carboidratos	18 g	25 g	9 %
Açúcares	2 g	2 g	2 %
Gordura	1 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	0 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	12 mg	16 mg	1 %

Receitas deLaís Santana

Nutricionista (Dietista) · 6073N

Uma nutricionista que acredita no poder das relações!

Purê de batata

sábado, 04 de maio de 2024