Recipes ofLaís Santana

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Purê de batata

Saturday, May 04, 2024
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Portions
8
Ingredients
or1000 grams of batata crua
or100 grams of leite de vaca UHT magro
or10 grams of manteiga sem sal
Preparation
1.
Encha o recipiente de mistura com 500 ml de água fria. Descasque as batatas, lave-as, corte-as ao meio, deite-as no acessório de cozer, coloque este no recipiente de mistura e guise com a tecla Cozinhar a vapor/15 minutos com o copo de medição colocado.
2.
Retire o acessório de cozer, despeje a água do recipiente de mistura, deite as batatas com o leite e a manteiga no recipiente de mistura e pique durante 6 segundos/nível 6 com o copo de medição colocado.
3.
Tempere com noz-moscada, pimenta e sal e sirva quente.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (139 g)% DRI
Energy91 kcal126 kcal6 %
Protein3 g4 g7 %
Carbohydrate18 g25 g9 %
Sugars2 g2 g2 %
Fat1 g1 g2 %
Fatty acids, total saturated0 g1 g3 %
Fiber1 g2 g8 %
Sodium12 mg16 mg1 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Laís Santana
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