Uma receita rápida com massa de tortilha de trigo.
Ingredientes
ou3 unidades pequenas (40 g) de wrap/Tortilha de Trigo Continente (120 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou50 gramas de queijo Fresco Batido 0% gordura Hacendado
ou40 gramas de queijo ralado especial fundir Hacendado
ou200 gramas de frango cozido
ou2 unidades médias de tomate com semente cru (200 g)
ou2 xícaras, em cubos de abobrinha italiana crua (232 g)
Modo de preparo
1.
Pique o tomate em cubos e rale a abobrinha.2.
Esprema a abobrinha para retirar o excesso de água. Reserve.3.
Bata o ovo e misture com o requeijão e o queijo batido. Tempere com sal e pimenta.4.
Forre uma assadeira redonda com duas tortilhas.5.
Adicione o tomate, a abobrinha e o frango, misturando-os bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.6.
Adicione a mistura de ovos e finalize com o queijo por cima.7.
Leve para assar por 15 minutos a 200ºC.
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