Uma receita rápida com massa de tortilha de trigo.
Ingredientes
ou2 unidades grandes (62 g) de wrap/Tortilha de Trigo Continente (124 g)
ou170 gramas de tomate cru
ou210 gramas de abobrinha italiana crua
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou50 gramas de queijo Fresco Batido 0% gordura Hacendado
ou60 gramas de queijo ralado especial fundir Hacendado
ou20 gramas de leite de vaca UHT magro
ou20 gramas de creme Suave Hacendado (requeijão)
ou150 gramas de frango cozido
Modo de preparo
1.
Pique o tomate em cubos e rale a abobrinha.2.
Esprema a abobrinha para retirar o excesso de água. Reserve.3.
Bata o ovo e misture com o requeijão e o queijo batido. Tempere com sal e pimenta.4.
Forre uma assadeira redonda com duas tortilhas.5.
Adicione o tomate, a abobrinha e o frango, misturando-os bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.6.
Adicione a mistura de ovos e finalize com o queijo por cima.7.
Leve para assar por 15 minutos a 200ºC.
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