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Larissa Guedes
Nutricionista · 16100651
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Pão de forma caseiro sem glúten
quarta-feira, 18 de setembro de 2024
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Tempo total
40 minutos
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
10
Ingredientes
ou
200 gramas de farinha de arroz, integral
ou
1 copo duplo cheio de leite de vaca desnatado (240 g)
ou
2 unidades de ovo de galinha cru (90 g)
ou
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)
ou
1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)
ou
1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
ou
1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g)
Modo de preparo
1.
Bata todos os ingredientes, exceto as sementes, no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2.
Transfira para uma forma pequena e alta, untada e enfarinhada. Finalize com as sementes de linhaça ou chia por cima.
3.
Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutinhos.
Informação nutricional
Por 100
g
Por fatia
(57 g)
% DDR
Energia
212 kcal
120 kcal
6 %
Carboidratos
30 g
17 g
6 %
Proteína
6 g
3 g
5 %
Gordura
7 g
4 g
8 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
4 %
Fibra alimentar
2 g
1 g
5 %
Sódio
539 mg
305 mg
13 %
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Larissa Guedes
Nutricionista · 16100651
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