Name: Budín de mandarina
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 575 gramos
Ingredients: 2 piezas de mandarina (180 g); 40 gramos de aceite; 80 gramos de leche descremada; 150 gramos de trigo, harina integral; 50 gramos de avena integral; 1 pieza de huevo fresco (50 g); 1 cucharadita de vainilla (5 g); 70 gramos de azúcar blanca; 8 gramos de levadura en polvo

Receta super fácil y rápida con harina 100% integral

Ingredientes

o2 piezas de mandarina (180 g)

o40 gramos de aceite

o80 gramos de leche descremada

o150 gramos de trigo, harina integral

o50 gramos de avena integral

o1 pieza de huevo fresco (50 g)

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

o70 gramos de azúcar blanca

o8 gramos de levadura en polvo

Método de preparación

Licuar todos los ingredientes líquidos (a las mandarinas sacarles la cáscara y semillas)

Añadir las harinas junto con el polvo para hornear

Llevar a una budinera previamente aceitada y enharinada

Hornear a 180 ° durante 20/30 min .

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (72 g)	% DDR
Energía	246 kcal	177 kcal	9 %
Grasa	9 g	7 g	10 %
Grasas saturadas	1 g	0 g	2 %
Colesterol	33 mg	23 mg	8 %
Sodio	23 mg	17 mg	1 %
H. Carbono	38 g	27 g	9 %
Azúcares	15 g	11 g
Fibra alimentaria	5 g	4 g	15 %
Proteína	7 g	5 g

Recetas deLaura Eliana Iwanchuk

Nutricionista · MP 1276

Buenos hábitos para toda la vida

Budín de mandarina

domingo, 17 de enero de 2021