Name: Galletas de avena
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 365.04 gramos
Ingredients: 100 gramos de avena, cruda; 70 gramos de trigo, harina integral; 70 gramos de azúcar blanca; 1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g); 70 gramos de aceite de girasol; 1 Cucharadita de polvo para hornear (2 g); 1 cucharadita de vainilla (5 g)

Ingredientes

o100 gramos de avena, cruda

o70 gramos de trigo, harina integral

o70 gramos de azúcar blanca

o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (50 g)

o70 gramos de aceite de girasol

o1 Cucharadita de polvo para hornear (2 g)

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

Método de preparación

Encender el horno a 180 grados

Mezclar el huevo con el azúcar

Añadir la esencia de vainilla y el aceite.

Incorporar la avena y la harina integral previamente tamizada con el polvo para hornear.

Integrar todos los ingredientes.

Armar las galletas formando bolitas con las manos húmedas y aplastarlo sobre una placa para horno previamente enmantecada y enharinada.

Hornearlos durante 10/15 min.

Que los disfrutes.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (46 g)	% DDR
Energía	439 kcal	200 kcal	10 %
Grasa	23 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	3 g	1 g	6 %
Colesterol	55 mg	25 mg	8 %
Sodio	23 mg	10 mg	0 %
H. Carbono	50 g	23 g	8 %
Azúcares	20 g	9 g
Fibra alimentaria	5 g	2 g	10 %
Proteína	9 g	4 g

Recetas deLaura Eliana Iwanchuk

Nutricionista · MP 1276

Buenos hábitos para toda la vida

Galletas de avena

martes, 26 de enero de 2021