Name: Porridge de avena
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 284.8 gramos
Ingredients: 1 vaso grande de leche, desnatada, UHT (225 g); 4 cucharadas soperas de avena en copos, para el desayuno (52 g); 1 cucharada sopera de canela, en polvo (8 g)

Porridge de avena

Ingredientes

o1 vaso grande de leche, desnatada, UHT (225 g)

o4 cucharadas soperas de avena en copos, para el desayuno (52 g)

o1 cucharada sopera de canela, en polvo (8 g)

Método de preparación

Calentar la leche y la canela en un cazo hasta ebullición. Se puede usar leche de vaca o bebida vegetal.

Añadir los copos de avena y bajar el fuego a temperatura media. Cocinar 2 minutos.

Retirar del fuego y dejar reposar 1 minuto.

Se puede consumir en el momento o guardar en la nevera.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (285 g)	% DDR
Energía	106 kcal	301 kcal	15 %
Proteína	6 g	17 g	34 %
H. Carbono	16 g	47 g	18 %
Azúcares	4 g	10 g	12 %
Grasa	1 g	4 g	6 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Fibra alimentaria	3 g	9 g	38 %
Sodio	37 mg	105 mg	4 %

Recetas deLaura Roldán Gómez

Técnico Superior en Dietética

Apasionada de la alimentación, la salud y el deporte.

Porridge de avena

jueves, 02 de marzo de 2023