Name: Hot cakes de avena
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 388 gramos
Ingredients: 1 taza de avena en hojuelas (40 g); 100 gramos de harina de avena; 1 pieza de huevo fresco (50 g); 1/2 pieza de plátano (80 g); 200 gramos de leche; 1 cucharadita de mantequilla derretida (5 g); 1 cucharada de mermelada de fruta, menos azucar (15 g)

Ingredientes

o1 taza de avena en hojuelas (40 g)o100 gramos de harina de avena

o1 pieza de huevo fresco (50 g)

o1/2 pieza de plátano (80 g)

o200 gramos de leche

o1 cucharadita de mantequilla derretida (5 g)

o1 cucharada de mermelada de fruta, menos azucar (15 g)

Método de preparación

Batimos todos los ingredientes en un bol.

Calentamos una sartén antiadherente y añadimos un poco de aceite de mantequilla Vamos añadiendo poco a poco la masa hasta formar una tortita (2 minutos por cada lado) y así sucesivamente hasta formar unos 5- 6 pancakes

Decorar con fruta y mermelada sin azúcar al gusto

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (65 g)	% DDR
Energía	139 kcal	90 kcal	4 %
Grasa	5 g	3 g	5 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	3 %
Colesterol	58 mg	37 mg	12 %
Sodio	43 mg	28 mg	1 %
H. Carbono	18 g	12 g	4 %
Azúcares	3 g	2 g
Fibra alimentaria	2 g	1 g	6 %
Proteína	6 g	4 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Hot cakes de avena

miércoles, 03 de abril de 2024