Name: Ensalada de pasta con atún
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1243 gramos
Ingredients: 500 gramos de fusili crudo; 2 tazas de zanahoria picada cruda (256 g); 2 piezas de calabacita alargada cruda (222 g); 3 cucharaditas de mayonesa (15 g); 3 latas de atún en agua drenado (300 g); 8 porciones de pollo sin piel cocido (240 g); 3 cucharaditas de sal (18 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g)

Ingredientes

o500 gramos de fusili crudo

o2 tazas de zanahoria picada cruda (256 g)

o2 piezas de calabacita alargada cruda (222 g)

o3 cucharaditas de mayonesa (15 g)

o3 latas de atún en agua drenado (300 g)o8 porciones de pollo sin piel cocido (240 g)

o3 cucharaditas de sal (18 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

Método de preparación

Pon una olla con agua a fuego alto, en cuanto empiece a hervir agrega la pasta y baja la flama

Corta las zanahorias y las calabacitas en bastones y agrégalos al agua hirviendo

Cuando la pasta esté cocida escúrrela junto con las verduras

Agrega el atún junto con la mayonesa, incorpora bien a la pasta y sazona al gusto

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (207 g)	% DDR
Energía	191 kcal	395 kcal	20 %
Grasa	2 g	4 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	2 %
Colesterol	14 mg	29 mg	10 %
Sodio	619 mg	1282 mg	53 %
H. Carbono	32 g	67 g	22 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	2 g	8 %
Proteína	12 g	25 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Ensalada de pasta con atún

sábado, 04 de mayo de 2024