Name: Ensalada de fresas, aguacate y pechuga de pavo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1362.09 gramos
Ingredients: 400 gramos de queso panela; 1 pieza de aguacate hass (176 g); 3 tazas de lechuga (141 g); 1 taza de pepino con cáscara rebanado (104 g); 1 taza de zanahoria rallada cruda (110 g); 17 piezas med de fresa entera (204 g); 10 rebanadas de pechuga de pavo (213 g); 4 cucharaditas de vinagre balsámico (20 g)

Ingredientes

o400 gramos de queso panela

o1 pieza de aguacate hass (176 g)

o3 tazas de lechuga (141 g)

o1 taza de pepino con cáscara rebanado (104 g)

o1 taza de zanahoria rallada cruda (110 g)

o17 piezas med de fresa entera (204 g)

o10 rebanadas de pechuga de pavo (213 g)

o4 cucharaditas de vinagre balsámico (20 g)

Método de preparación

Corta el queso panela en bastones, el aguacate en gajos, el pepino en láminas, las fresas en mitades y la pechuga de pavo en tiritas.

En un bowl mezcla las lechugas, el pepino, las zanahorias y las fresas.

Sirve en un plato y agrega el aguacate y el Queso y la Pechuga de pavo

Acompaña con vinagre balsámico

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (341 g)	% DDR
Energía	83 kcal	283 kcal	14 %
Grasa	4 g	12 g	19 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	7 mg	22 mg	7 %
Sodio	222 mg	755 mg	31 %
H. Carbono	4 g	15 g	5 %
Azúcares	1 g	3 g
Fibra alimentaria	1 g	3 g	10 %
Proteína	8 g	29 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Ensalada de fresas, aguacate y pechuga de pavo

miércoles, 15 de mayo de 2024