Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Ensalada de fresas, aguacate y pechuga de pavo

miércoles, 15 de mayo de 2024
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Tiempo total
15 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
4
Ingredientes
o400 gramos de queso panela
o1 pieza de aguacate hass (176 g)
o3 tazas de lechuga (141 g)
o1 taza de pepino con cáscara rebanado (104 g)
o1 taza de zanahoria rallada cruda (110 g)
o17 piezas med de fresa entera (204 g)
o10 rebanadas de pechuga de pavo (213 g)
o4 cucharaditas de vinagre balsámico (20 g)
Método de preparación
1.
Corta el queso panela en bastones, el aguacate en gajos, el pepino en láminas, las fresas en mitades y la pechuga de pavo en tiritas.
2.
En un bowl mezcla las lechugas, el pepino, las zanahorias y las fresas.
3.
Sirve en un plato y agrega el aguacate y el Queso y la Pechuga de pavo
4.
Acompaña con vinagre balsámico
Información nutricional
Por 100 gPor porción (341 g)% DDR
Energía83 kcal283 kcal14 %
Grasa4 g12 g19 %
Grasas saturadas0 g1 g3 %
Colesterol7 mg22 mg7 %
Sodio222 mg755 mg31 %
H. Carbono4 g15 g5 %
Azúcares1 g3 gremove
Fibra alimentaria1 g3 g10 %
Proteína8 g29 gremove
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Laura Vázquez Villaseñor
Laura Vázquez Villaseñor
Nutriólogo · 11387915
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