Name: Hot Cakes
Cook time: 20 min
Yield: 300.2 gramos
Ingredients: 6 cucharadas de harina para hot cakes (54 g); 1/2 taza de leche de soya o arroz (120 g); 1 pieza de clara de huevo (33 g); 1.5 cucharaditas de mantequilla derretida (6 g); 1/2 pieza de manzana (69 g); 1 cucharadita de canela (2 g); 1 cucharadita de vainilla (5 g); 4 cucharaditas de mermelada (27 g)

Ingredientes

o6 cucharadas de harina para hot cakes (54 g)

o1/2 taza de leche de soya o arroz (120 g)

o1 pieza de clara de huevo (33 g)

o1.5 cucharaditas de mantequilla derretida (6 g)

o1/2 pieza de manzana (69 g)

o1 cucharadita de canela (2 g)

o1 cucharadita de vainilla (5 g)

o4 cucharaditas de mermelada (27 g)

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes hasta que los grumos desaparezcan, excepto la manzana y la canela

Colocar la mezcla en un sartén caliente ligeramente engrasado. Voltear el hot cake cuando la superficie se llene de burbujas y la orilla esté cocida.

Cortar la manzana en rebanadas delgadas. Asar en un sartén con la canela en polvo. Servir con la mermelada y la manzana asada.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (75 g)	% DDR
Energía	130 kcal	98 kcal	5 %
Grasa	3 g	2 g	3 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	4 %
Colesterol	5 mg	4 mg	1 %
Sodio	267 mg	201 mg	8 %
H. Carbono	23 g	17 g	6 %
Azúcares	8 g	6 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Proteína	4 g	3 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Hot Cakes

sábado, 12 de octubre de 2024