Name: Tostadas de salpicón de atún
Cook time: 25 min
Yield: 1627.52 gramos
Ingredients: 3 latas de atún en agua drenado (300 g); 1/2 pieza de cebolla morada fileteada (58 g); 1/2 pieza de lechuga italiana desinfectada y fileteada (141 g); 1 pieza de pepino cortado en cubos (104 g); 3 piezas de jitomate cortado en cubos (360 g); 2 cucharadas de salsa inglesa (32 g); 3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g); 2 cucharaditas de vinagre (10 g); 100 gramos de queso panela cortado en cubos; 12 piezas de tostada (144 g); 2 piezas de aguacate mediano rebanado (352 g); 3 piezas de chile jalapeño cortado en cubos (45 g)

Ingredientes

o3 latas de atún en agua drenado (300 g)

o1/2 pieza de cebolla morada fileteada (58 g)

o1/2 pieza de lechuga italiana desinfectada y fileteada (141 g)

o1 pieza de pepino cortado en cubos (104 g)

o3 piezas de jitomate cortado en cubos (360 g)

o2 cucharadas de salsa inglesa (32 g)

o3 cucharaditas de aceite de oliva (15 g)

o2 cucharaditas de vinagre (10 g)

o100 gramos de queso panela cortado en cubos

o12 piezas de tostada (144 g)

o2 piezas de aguacate mediano rebanado (352 g)

o3 piezas de chile jalapeño cortado en cubos (45 g)

Método de preparación

Mezcla el atún con el jalapeño, la cebolla, la lechuga, el pepino, los jitomates, la salsa inglesa, el aceite de oliva, el vinagre y el queso panela.

Sirve en tostadas y coloca unas rebanadas de aguacate. Disfruta

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (407 g)	% DDR
Energía	111 kcal	452 kcal	23 %
Grasa	6 g	23 g	35 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	8 %
Colesterol	6 mg	23 mg	8 %
Sodio	148 mg	604 mg	25 %
H. Carbono	9 g	38 g	13 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	5 g	19 %
Proteína	7 g	29 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Tostadas de salpicón de atún

sábado, 18 de enero de 2025