Name: Tostadas de ensalada rusa con pollo
Cook time: 35 min
Yield: 1323.52 gramos
Ingredients: 8 cucharadas de media crema (120 g); 8 cucharaditas de mayonesa (40 g); 1/2 taza de chícharo cocido (80 g); 2 zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños (64 g); 2 piezas de papa cocida y cortada en cubos pequeños (272 g); 8 piezas de tostada (96 g); 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada (300 g); 2 piezas de aguacate mediano rebanado (352 g)

Ingredientes

o8 cucharadas de media crema (120 g)

o8 cucharaditas de mayonesa (40 g)

o1/2 taza de chícharo cocido (80 g)

o2 zanahorias cocidas y cortadas en cubos pequeños (64 g)

o2 piezas de papa cocida y cortada en cubos pequeños (272 g)

o8 piezas de tostada (96 g)

o1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada (300 g)

o2 piezas de aguacate mediano rebanado (352 g)

Método de preparación

Mezcla la media crema con la mayonesa, sal al gusto, los chícharos, zanahorias y papas hasta integrar por completo; refrigera por 20 minutos.

Coloca un poco de pollo sobre las tostadas, ensalada rusa y decora con rebanadas de aguacate. Disfruta

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (165 g)	% DDR
Energía	155 kcal	256 kcal	13 %
Grasa	8 g	14 g	21 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	16 %
Colesterol	27 mg	45 mg	15 %
Sodio	87 mg	143 mg	6 %
H. Carbono	12 g	20 g	7 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Proteína	7 g	11 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Tostadas de ensalada rusa con pollo

domingo, 19 de enero de 2025