Name: Tostada Caprese
Cook time: 10 min
Yield: 94.5 gramos
Ingredients: 1 rebanada de pan tostado de masa madre o centeno (15 g); 1 cucharada de queso cottage (16 g); 1/2 pieza de jitomate rebanado (60 g); 1 a 2 hojas de albahaca fresca (2 g); 1 cucharadita de vinagre balsámico (5 g)

Ingredientes

o1 rebanada de pan tostado de masa madre o centeno (15 g)

o1 cucharada de queso cottage (16 g)

o1/2 pieza de jitomate rebanado (60 g)

o1 a 2 hojas de albahaca fresca (2 g)

o1 cucharadita de vinagre balsámico (5 g)

Método de preparación

Untar el queso sobre el pan tostado, colocar encima el jitomate rebanado y las hojas de albahaca con un poco de vinagre balsámico

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (95 g)	% DDR
Energía	100 kcal	94 kcal	5 %
Grasa	2 g	2 g	2 %
Grasas saturadas
Colesterol	1 mg	1 mg	0 %
Sodio	162 mg	153 mg	6 %
H. Carbono	17 g	16 g	5 %
Azúcares	2 g	2 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Proteína	5 g	4 g

Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Tostada Caprese

sábado, 01 de febrero de 2025