Recetas deLaura Vázquez Villaseñor

Nutriólogo · 11387915

Mejora continúa basada en la actualización constante y en la innovación

Omelette de espinaca con queso

sábado, 22 de marzo de 2025
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Tiempo total
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o2 piezas de huevo fresco (100 g)
o2 cucharadas de leche evaporada (30 g)
o1 cucharadita de aceite (5 g)
o1/2 taza de espinaca cruda picada (30 g)
o4 piezas de jitomate cereza cortados por la mitad (100 g)
o1 porción de queso panela cortado en cubos (40 g)
Método de preparación
1.
Mezcla el huevo con sal y pimienta al gusto y agrega la leche evaporada.
2.
En un sartén caliente agrega el aceite y vierte el huevo batido, deja que se cocine ligeramente despegando las orillas poco a poco.
3.
Agrega la espinaca, el jitomate y el queso, dobla la mitad del omelette para cerrar y cocina unos minutos más hasta dejarlo al término deseado. Disfruta.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (288 g)% DDR
Energía96 kcal275 kcal14 %
Grasa6 g18 g27 %
Grasas saturadas0 g0 g2 %
Colesterol130 mg373 mg124 %
Sodio55 mg158 mg7 %
H. Carbono4 g11 g4 %
Azúcaresremoveremoveremove
Fibra alimentaria1 g2 g7 %
Proteína7 g21 gremove
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Laura Vázquez Villaseñor
Laura Vázquez Villaseñor
Nutriólogo · 11387915
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