Salada prática para montar e levar para o trabalho quando precisar de algo que facilite a rotina!
Ingredientes
ouAlface ou outras folhas à vontade
ou2 colheres de sopa cheias de repolho roxo picado (20 g)
ou1 colher de sopa cheia de cenoura crua ralada (12 g)
ouTomate cereja à vontade
ou2 colheres de sopa cheias de macarrão cozido (40 g)ou55 gramas de quinoa, cozida
ou150 gramas de grão-de-bico cozido
ou15 gramas de semente de abóbora
Modo de preparo
1.
Monte a salada em um recipiente bem fechado. Lembre-se: quanto mais secos os ingredientes, melhor ela fica e mais tempo ela dura. Consuma no mesmo dia de preparo. O tomate cereja é uma opção melhor que o tomate salada, por não derramar água. 2.
Caso queira adicionar algum molho, adicione pouca quantidade e sempre no momento que for consumir (leve em um potinho separado). Sugestões de molhos: azeite batido com manjericão, iogurte natural com limão, vinagre balsâmico.3.
Se possível, leve em uma bolsinha térmica e evite a exposição ao calor.
