Name: Panqueca bolo de cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 206.19 gramas
Ingredients: Meia cenoura ralada (50g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 clara de ovo; 20 gramas de farelo de aveia; 1 colher de sobremesa de mel de abelha (9 g); 20 gramas de iogurte natural integral 2 ingredientes; 1 colher de chá de fermento químico em pó; 1 dose de whey protein sabor chocolate

Por ser rico em proteínas e baixo em calorias, pode ser usado em emagrecimento a fim de contribuir com a saciedade

Ingredientes

ouMeia cenoura ralada (50g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 clara de ovo

ou20 gramas de farelo de aveia

ou1 colher de sobremesa de mel de abelha (9 g)

ou20 gramas de iogurte natural integral 2 ingredientes

ou1 colher de chá de fermento químico em pó

ou1 dose de whey protein sabor chocolate

Modo de preparo

Em um liquidificador ou processador, bata a cenoura, os ovos, a aveia, mel e iogurte.

Adicione o fermento, misture e coloque a massa na frigideira até dourar dos dois lados.

Por fim, finalize com a calda de whey. Para fazer a calda, basta misturar a dose de whey com bem pouco de água em temperatura ambiente até ficar na consistência desejada.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (103 g)	% DDR
Energia	151 kcal	156 kcal	8 %
Carboidratos	16 g	17 g	6 %
Proteína	16 g	17 g	22 %
Gordura	4 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	9 %
Sódio	286 mg	295 mg	12 %

Receitas deLaura Zago

Nutricionista · 23120

Nutrição acolhedora para mulheres que buscam equilíbrio e liberdade.

Panqueca bolo de cenoura

quarta-feira, 03 de setembro de 2025