Name: Pão de queijo caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 405.4 gramas
Ingredients: 120 gramas de tapioca de goma; 150 gramas de cream cheese light; 7 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (105 g); 3 colheres de sopa de semente de chia (30g); 1 pitada de sal a gosto

Útil para quem busca lanches saudáveis e uma variação do pão de queijo tradicional.

Ingredientes

ou120 gramas de tapioca de goma

ou150 gramas de cream cheese light

ou7 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (105 g)

ou3 colheres de sopa de semente de chia (30g)

ou1 pitada de sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, faça bolinhas e coloque em formas de cupcake.

Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou na airfryer (200ºC) por 20 minutos.

Na hora de enrolar, você pode optar por untar a mão com um pouco de azeite. Dica: Use o cream cheese gelado, pois a massa fica bem pegajosa.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (81 g)	% DDR
Energia	275 kcal	223 kcal	11 %
Carboidratos	29 g	24 g	8 %
Proteína	16 g	13 g	18 %
Gordura	10 g	8 g	15 %
Gorduras saturadas	5 g	4 g	20 %
Fibra alimentar	1 g	0 g	2 %
Sódio	778 mg	631 mg	26 %

Receitas deLaura Zago

Nutricionista · 23120

Nutrição acolhedora para mulheres que buscam equilíbrio e liberdade.

Pão de queijo caseiro

sexta-feira, 12 de setembro de 2025