Name: Crepioca Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 111.09 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 20 gramas de tapioca (2 colheres de sopa); 1/2 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 unidade de clara de ovo de galinha (30 g); 1 colher de sopa de creme de ricota Light (20 g); 1 fatia média de queijo mozarela (20 g); 1 fatia média de queijo minas, frescal (30 g)

Combinação perfeita de carboidrato e proteína.
Excelente alimento para os lanches e café da manhã ou até mesmo jantar.

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou20 gramas de tapioca (2 colheres de sopa)

ou1/2 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 unidade de clara de ovo de galinha (30 g)ou1 colher de sopa de creme de ricota Light (20 g)

ou1 fatia média de queijo mozarela (20 g)ou1 fatia média de queijo minas, frescal (30 g)

Modo de preparo

Bata o ovo inteiro mais uma clara ou creme de ricota light, acrescente a tapioca e os temperos, misture tudo até obter uma mistura homogênea, unte uma frigideira com azeite de oliva. Despeje a massa e deixe assar em fogo brando. Sirva pura ou com recheio (queijo + legumes)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (111 g)	% DDR
Energia	204 kcal	227 kcal	11 %
Carboidratos	16 g	18 g	6 %
Proteína	12 g	13 g	18 %
Gordura	10 g	11 g	20 %
Gorduras saturadas	5 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	301 mg	334 mg	14 %

Receitas deLaura Zago

Nutricionista · 23120

Nutrição acolhedora para mulheres que buscam equilíbrio e liberdade.

Crepioca Simples

segunda-feira, 22 de setembro de 2025