Name: Molho cremoso de manjericão para salada
Prep time: 15 min
Yield: 85.0 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g); 60 gramas de tofu (3 colheres de sopa); 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g); 45 gramas de suco de limão, cru (3 colheres de sopa); 1 colher de sopa de mel de abelha (15 g); 2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g); 1 dente de alho, cru (3 g) (sem miolo); 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Rende aproximadamente 80g.
Conserve na geladeira por até 3 dias.

Ingredientes

ou2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g)ou60 gramas de tofu (3 colheres de sopa)

ou3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)

ou45 gramas de suco de limão, cru (3 colheres de sopa)

ou1 colher de sopa de mel de abelha (15 g)

ou2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g)

ou1 dente de alho, cru (3 g) (sem miolo)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer até ficar homogêneo. Corrigir os temperos se achar necessário.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por colher de sopa (21 g)	% DDR
Energia	238 kcal	50 kcal	2 %
Carboidratos	13 g	3 g	1 %
Proteína	3 g	1 g	1 %
Gordura	20 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	4 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	148 mg	31 mg	1 %

Receitas deLaura Zago

Nutricionista · 23120

Nutrição acolhedora para mulheres que buscam equilíbrio e liberdade.

Molho cremoso de manjericão para salada

quarta-feira, 24 de setembro de 2025