Name: Crepioca com requeijão light
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 211.4 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha cru (156 g); 30 gramas de goma de mandioca (2 colheres de sopa rasa); 1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g); 1 fatia média de queijo ricota (35 g); 1 pitada de sal

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)

ou30 gramas de goma de mandioca (2 colheres de sopa rasa)

ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)ou1 fatia média de queijo ricota (35 g)

ou1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture os ovos + goma de tapioca + sal até formar uma massa homogênea.

Coloque a massa em uma frigideira aquecida, antiaderente em fogo baixo, e deixe até cozinhar a massa e ficar tipo panqueca, vire e cozinhe o outro lado.

Recheie com requeijão light ou ricota/creme de ricota.

Caso goste, pode adicionar tomate e orégano!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (211 g)	% DDR
Energia	173 kcal	366 kcal	18 %
Carboidratos	13 g	28 g	9 %
Proteína	11 g	24 g	32 %
Gordura	8 g	17 g	30 %
Gorduras saturadas	3 g	6 g	26 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	231 mg	489 mg	20 %

Receitas deLavinia Paiva

Nutricionista · 23103236

Acredito que ter uma boa relação com a comida é essencial para saúde.

Crepioca com requeijão light

segunda-feira, 30 de março de 2026