Name: Strogonoff fit de frango
Yield: 779.25 gramas
Ingredients: 500 gramas de cubos de frango cozido na pressão com sal, folha de louro, vinagre e pimenta do reino; 3 dentes de alho, cru (9 g); 1 unidade média de cebola (70 g); 100 gramas de catchup - (você pode colocar mais ou menos, dependendo do ponto que gostar do strogonoff); 5 colheres de sopa de creme de ricota light (100 g) - (você pode colocar mais ou menos, dependendo do ponto que gostar do strogonoff); 2 colheres de sopa de óleo de soja (16 g)

Ingredientes

ou500 gramas de cubos de frango cozido na pressão com sal, folha de louro, vinagre e pimenta do reino

ou3 dentes de alho, cru (9 g)

ou1 unidade média de cebola (70 g)

ou100 gramas de catchup - (você pode colocar mais ou menos, dependendo do ponto que gostar do strogonoff)

ou5 colheres de sopa de creme de ricota light (100 g) - (você pode colocar mais ou menos, dependendo do ponto que gostar do strogonoff)

ou2 colheres de sopa de óleo de soja (16 g)

Modo de preparo

Em uma panela, refogue o alho e a cebola em 2 colheres de sopa de óleo de soja ou azeite de oliva. Acrescente os cubos de frango, o ketchup e o creme de ricota e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Finalize temperando com sal e pimenta a gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (111 g)	% DDR
Energia	164 kcal	182 kcal	9 %
Carboidratos	5 g	5 g	2 %
Proteína	21 g	24 g	32 %
Gordura	6 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	1 %
Sódio	193 mg	215 mg	9 %

Receitas deLetícia Oliveira

Nutricionista · 61993

Emagreça de forma saudável, prazerosa e sem sofrimento

Strogonoff fit de frango

quinta-feira, 25 de abril de 2024