Olá, meu nome é Letícia, sou nutricionista especializada em Nutrição Clínica Funcional e também em Fitoterapia.
Nos meus atendimentos promovo uma nutrição empática e efetiva, onde acolho todas as suas dificuldades e trabalho com planos alimentares individualizados e que você consiga seguir de verdade!
Se é um plano alimentar extremamente restrito em calorias, alimentos e grupos alimentares que você quer, talvez eu não seja nutri para você. Por aqui, gosto de trabalhar com nutrição de verdade, baseada em evidência, carregada de empatia e que respeite seus gostos pessoais. Só assim conseguimos atingir seus objetivos de maneira efetiva e sustentável. Sabe a lasanha e o pudim da sua avó? O bolo da sua mãe? A festa da sua melhor amiga? Você não vai precisar abandonar nada disso para chegar no seu objetivo.
Meu trabalho é pautado em parceria, resultado, ciência, ética, individualidade e acolhimento. Tudo isso acontece porque trabalho com muito amor e sempre procuro as melhores formas para te ajudar a conquistar seus objetivos, ao mesmo tempo que cuida da sua saúde.
A você que já me acompanha nessa jornada, toda a minha gratidão. A você que está chegando aqui agora, sinta-se em casa e seja muito bem vindo! Será um prazer ter você aqui!
Pronto(a) para mudar de vida e encontrar sua melhor versão de uma vez por todas? Vamos juntos(as)!
Bata no liquidificador o ovo, a farinha de aveia, o sal e o leite desnatado
Unte com o óleo uma frigideira e faça os discos das panquecas
Recheie com 2 colheres de sopa de frango desfiado ou carne moída e meia fatia de queijo mussarela
No liquidificador, mini-processador, blender ou mixer, junte todos os ingredientes exceto a água. Bata bem, até formar um molho cremoso. Adicione a água filtrada aos poucos, batendo a cada adição até atingir a consistência desejada (mais espesso ou mais fluido). Prove e ajuste o sal. Sirva com sanduíches, grelhados ou saladas.