Opção de lanche doce para café da manhã ou lanche da tarde
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)ou1 colher de sopa de goma de tapioca (20 g)ou1 colher de sopa cheia de farinha de arroz (17 g)
ou1/2 colher de sopa rasa de chocolate em pó de qualquer marca (5 g)
ou4 gotas de adoçante sucralose (0 g)
ou1 colher de sopa cheia de leite em pó desnatado (10 g)
ou1 colher de sopa rasa de chocolate em pó de qualquer marca (10 g)
ou15 gramas de leite de vaca desnatado - 1 colher de sopa
ou5 unidades médias de morango (60 g)ou6 unidades grandes de uva (72 g)ou1 unidade média de kiwi (76 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, misture os primeiros 4 ingredientes (o ovo, a farinha de aveia, o chocolate em pó e o adoçante) até ficar uma massa homogênea. 2.
Aqueça uma frigideira antiaderente com pouco ou nenhum óleo e despeje a massa do crepe. Deixe dourar dos dois lados.3.
Para o recheio, faça um creminho de leite em pó com o chocolate em pó e o leite. É possível que você tenha que usar ou pouco mais ou um pouco menos de leite do que está descrito na receita. Isso vai depender de como você quer que o seu creme de leite em pó fique! :)4.
Passe o creminho de leite em pó no crepe e distribua frutas picadas de acordo com o seu gosto! :)5.
Outras opções de recheio que ficam muito boas neste crepe são: geleia de frutas sem açúcar, pasta de amendoim com frutas, chocolate amargo derretido, doce de leite...Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 158 kcal | 8 % |
| Carboidratos | 26 g | 9 % |
| Proteína | 7 g | 9 % |
| Gordura | 3 g | 6 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 5 % |
| Sódio | 102 mg | 4 % |
