Receitas deLetícia Oliveira

Nutricionista · 61993

Emagreça de forma saudável, prazerosa e sem sofrimento

Sopa de frango com legumes e macarrão

sexta-feira, 31 de maio de 2024
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Tempo total
1 hora e 30 minutos
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Tempo de preparo
1 hora
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Porções
5
Ingredientes
ou350 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou200 gramas de macarrão cru (Penne, Concha, Parafuso, Gravata...)
ou2 unidades médias de batata inglesa cozida (280 g)
ou180 gramas de abobrinha crua
ou1 unidade média de cenoura crua (120 g)
ou2 unidades grandes de tomate, vermelho, maduro, cru (364 g)
ou5 folhas médias de couve manteiga crua (100 g)
ou1 unidade média de cebola crua (70 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela grande, refogue a cebola, o frango, o tomate e o pimentão.
2.
Junte a cenoura e a batata e deixe refogar por 5 minutos.
3.
Junte os temperos e sal e pimenta do reino a gosto.
4.
Acrescente a couve, a abobrinha, e o macarrão e cozinhe em fogo baixo até o macarrão ficar al dente (Se necessário, coloque mais água)
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (323 g)% DDR
Energia71 kcal228 kcal11 %
Carboidratos8 g27 g9 %
Proteína7 g24 g32 %
Gordura1 g3 g5 %
Gorduras saturadas0 g1 g4 %
Fibra alimentar1 g4 g18 %
Sódio9 mg30 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Letícia Oliveira
Letícia Oliveira
Nutricionista · 61993
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