Una deliciosa limonada con jengibre y cúrcuma para hidratarte a puro sabor. Adaptado de Recetario Colaborativo Funcional de @sofi.nutricia
Ingredientes
o100 gramos de limón, zumo, fresco
o2 cucharas soperas colmadas de azúcar, moreno (46 g) - Esta cantidad puede variar según tu tolerancia y entrenamiento del tubo digestivo en competencia. ATENCIÓN: SI NO LO ESTÁS TOMANDO CERCA DEL EJERCICIO, ENTONCES REEMPLAZAR POR STEVIA.
o1 litro de agua - 5 rodajitas de raíz de JENGIBRE fresco - 1 cucharada sopera de CÚRCUMA
o1 sobre comercial de sal común (1 g) - SIEMPRE Y CUANDO SE UTILICE CON FINES DEPORTIVOS.
Método de preparación
1.
Poner a hervir el litro de agua + las raíces de jengibre. Dejar que por cocción desprenda sus propiedades al agua.2.
Agregar la cucharada de cúrcuma, el azúcar y el jugo de 1 a 2 limones exprimidos. 4.
Opcionalmente agregar hojas de menta. Dejar reposar. 5.
Si la vas a usar con fines deportivos, agregar el contenido de sal necesario según tu requerimiento de sodio. 6.
Colalo para apartar residuos y tomalo BIEN FRÍO. 7.
Ideal para fomentar hidratación pre-ejercicio, durante el mismo o re-hidratarse pos-ejercicio.8.
RECORDÁ NO PROBAR NADA NUEVO EN COMPETENCIA. PROBAR TODO ANTES, SIEMPRE!