Receta de @beautyfreak.room
Ingredientes
o2 tazas de Quinoa cocida (atención antes de hervir debe enjuagarse muy bien, hasta que deje de salir espuma blanca, luego hervirla en el doble de agua)
o1 taza de brócoli cocido (hecho puré) o cualquier otro vegetal que les guste
o1 unidad mediana de huevo de gallina, entero, crudo (o 1 clara si tuvieran que reducir grasas saturadas de su plan)
o1 cebollita chica blanca, picada
o1 cucharadita de sal (6 g) + nuez moscada y otros condimentos a gusto
o1 cucharada de queso en hebras bajo en grasas (OBVIAR ESTE INGREDIENTE EN CASO DE PLAN SIN LÁCTEOS)
Método de preparación
1.
Mezclar todos los ingredientes. 2.
Verter la preparación en moldes individuales de tarteletas o muffins previamente rociados con spray vegetal y cocinar en horno precalentado a 180 grados por 25 minutos
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