Name: TRUFAS DE SOJA Y NUEZ
Yield: 112 gramos
Ingredients: 5 CUCH SOPERAS de texturizado de soja; 50 gramos de banana (1/3 aprox); 1 cucharadita de CACAO (5 gramos aprox) en polvo; 1 cucharadita de semillas de ZAPALLO; 2 mariposas de nuez (4 g); 1 CUCH de dulce de leche

Ingredientes

o5 CUCH SOPERAS de texturizado de soja

o50 gramos de banana (1/3 aprox)

o1 cucharadita de CACAO (5 gramos aprox) en polvo

o1 cucharadita de semillas de ZAPALLO

o2 mariposas de nuez (4 g)

o1 CUCH de dulce de leche

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes muy bien. Una vez integrados desinfectarse las manos, humedecerlas y armar las bolitas. Terminarlas pasando por Coco rallado.

Recordá que las podés freezar por 3 meses.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (112 g)	% DDR
Energía	244 kcal	274 kcal	14 %
Grasa	8 g	9 g	15 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	6 %
Colesterol
Sodio	16 mg	18 mg	1 %
H. Carbono	25 g	28 g	9 %
Azúcares	4 g	5 g
Fibra alimentaria	10 g	12 g	46 %
Proteína	19 g	21 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

TRUFAS DE SOJA Y NUEZ

jueves, 01 de septiembre de 2022