Name: Budín de harina de arroz, manzana y limón
Yield: 800 gramos
Ingredients: 150 gramos de harina de Arroz; 2 manzanas; 1/2 taza de coco Rallado; 75 g de azúcar integral orgánica; 2 huevos; 50 cc de aceite (coco, girasol, maiz); 1 cdita leudante (polvo para hornear); Ralladura y jugo de 1 limón

Muy fácil, rico y rápido! Receta de Ángeles Hernández - Chef especialista en Nutrición Natural - Centenario - Neuquén - Argentina

Ingredientes

o150 gramos de harina de Arroz

o2 manzanas

o1/2 taza de coco Rallado

o75 g de azúcar integral orgánica

o2 huevos

o50 cc de aceite (coco, girasol, maiz)

o1 cdita leudante (polvo para hornear)

oRalladura y jugo de 1 limón

Método de preparación

Mezclar los huevos, el aceite, la ralladura y el jugo de 1 limón

Agregar el coco, las manzanas ralladas grueso y por último la harina mezclada con el leudante.

Colocar en molde levemente aceitado y llevar a horno moderado por 45 minutos.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (67 g)	% DDR
Energía	250 kcal	167 kcal	8 %
Grasa	12 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	5 g	3 g	15 %
Colesterol	50 mg	33 mg	11 %
Sodio	23 mg	15 mg	1 %
H. Carbono	32 g	21 g	7 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	1 g	3 %
Proteína	3 g	2 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Budín de harina de arroz, manzana y limón

lunes, 21 de noviembre de 2022