Name: Avena con manzana y cacao
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 390.0 gramos
Ingredients: 40 gramos de avena, cruda; 1/2 cucharada de postre de canela, en polvo (1 g); 1 puñado, mano cerrada de almendra, tostada y troceada (20 g); 1 taza de leche, LIGHT (225 g); 1 CD SOPERA de chocolate, cacao sin azucar (8 g); 1/2 pieza mediana de manzana, con piel, cruda (90 g)

Se deben usar de 2 a 3 partes de agua u otro líquido por cada parte de avena.

Ingredientes

o40 gramos de avena, cruda

o1/2 cucharada de postre de canela, en polvo (1 g)

o1 puñado, mano cerrada de almendra, tostada y troceada (20 g)

o1 taza de leche, LIGHT (225 g)

o1 CD SOPERA de chocolate, cacao sin azucar (8 g)

o1/2 pieza mediana de manzana, con piel, cruda (90 g)

Método de preparación

En un cazo pequeño colocar la avena, la leche, la mitad de la manzana rallada, la canela y hervir, reducir el fuego.

Revolver con frecuencia mientras se cocina la avena. El tiempo de cocción puede variar de acuerdo al tipo de avena: copo fino (menos de 10 min)

Servir en un bol y decorar con la otra mitad de la manzana troceada, las almendras picadas, chocolate negro en polvo, un poco de canela y stevia (opcional)

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (390 g)	% DDR
Energía	126 kcal	492 kcal	25 %
Grasa	5 g	19 g	29 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	18 %
Colesterol	1 mg	6 mg	2 %
Sodio	31 mg	120 mg	5 %
H. Carbono	14 g	55 g	18 %
Azúcares	6 g	24 g
Fibra alimentaria	3 g	11 g	43 %
Proteína	6 g	22 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Acompaño a mamás&papás de deportistas a entrenar la nutrición deportiva.

Avena con manzana y cacao

domingo, 28 de septiembre de 2025