Imagen del sitio www.soyceliaconoextraterrestre.com
Ingredientes
o200 gramos de harina de arroz
o150 gramos de almidón de maiz (maicena)
o100 gramos de harina mandioca (tapioca) - puede obviarse si prefieren una consistencia más "blanda"
oOpcional: 50gr leche en polvo o 2 medidas Whey Protein
o2 cucharaditas té de goma xántica y goma guar GOLSA (10 g)
Método de preparación
1.
Mezclar todo y guardar en un recipiente herméticamente tapado, en lugar fresco y seco2.
Usar en reemplazo de la harina comúnInformación nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energía | 356 kcal | 18 % |
| Grasa | 2 g | 3 % |
| Grasas saturadas | remove | remove |
| Colesterol | remove | remove |
| Sodio | 22 mg | 1 % |
| H. Carbono | 73 g | 24 % |
| Azúcares | 0 g | remove |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8 % |
| Proteína | 11 g | remove |
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