Name: Bananita dolca casera
Yield: 681 gramos
Ingredients: 4 bananas; 150 gramos de chocolate negro 70% cacao; 1 cucharada sopera de aceite de coco (ojo este aceite usarlo con poca frecuencia); 1 cucharadita Stevia líquida o sucralosa; 1.5 cucharadas de coco rallado (9 g); 3 piezas de nuez (9 g); 1 cucharada de mix de semillas

Ingredientes

o4 bananas

o150 gramos de chocolate negro 70% cacao

o1 cucharada sopera de aceite de coco (ojo este aceite usarlo con poca frecuencia)

o1 cucharadita Stevia líquida o sucralosa

o1.5 cucharadas de coco rallado (9 g)o3 piezas de nuez (9 g)o1 cucharada de mix de semillas

Método de preparación

Cortar las bananas a la mitad (quedan 8 mitades).

Colocarles un palillo de helado/madera por el centro. Llevarlas al freezer por 2 horas.

Realizar el baño de chocolate en una olla a fuego bajo o en microondas por 1.30 minutos colocando el chocolate, aceite de coco y stevia.

Verter el baño de chocolate en un vaso/frasco largo de vidrio o en un plato hondo.

Cubrir las bananas con el chocolate.

Servir y consumir en el momento, o también pueden freezarlas y al momento de querer consumirlas, se retiran 15 minutos antes de servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (85 g)	% DDR
Energía	233 kcal	198 kcal	10 %
Grasa	13 g	11 g	17 %
Grasas saturadas	7 g	6 g	32 %
Colesterol	1 mg	1 mg	0 %
Sodio	6 mg	6 mg	0 %
H. Carbono	28 g	24 g	8 %
Azúcares	5 g	4 g
Fibra alimentaria	2 g	2 g	8 %
Proteína	3 g	2 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Bananita dolca casera

miércoles, 15 de julio de 2020