Foto y receta de @wasi.salud
Ingredientes
o1 taza de harina premezcla sin tacc o podés reemplazar por harina de trigo integral en caso de no tener intolerancias.
o2 cucharaditas de azúcar mascabado (podés evitar azúcar si estás en plan descenso de Masa Adiposa)
o3/4 de taza de bebida a base de ALMENDRAS (Tratenfu)
o1 porción de linaza - Sustituto del huevo para veganos (60 g)
o1 cucharadita de esencia de vainilla (3 g)
o1 cucharada postre de aceite neutro (girasol alto oleico buena opción)
Método de preparación
1.
Mezclar los ingredientes secos (la harina, el azúcar, la levadura y la sal)
2.
Agregar los líquidos y remover hasta obtener una mezcla homogénea. 3.
Colocar unas gotas de aceite en la sarten y esparcir con papel. 4.
Colocar parte de la mezcla y cocinar de ambos lados. Servir con manteca de maní y frutas frescas o secas