Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Pancakes veganos

martes, 18 de agosto de 2020
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Porciones
4

Foto y receta de @wasi.salud

Ingredientes
o1 taza de harina premezcla sin tacc o podés reemplazar por harina de trigo integral en caso de no tener intolerancias.
o2 cucharaditas de azúcar mascabado (podés evitar azúcar si estás en plan descenso de Masa Adiposa)
o3/4 de taza de bebida a base de ALMENDRAS (Tratenfu)
o1 porción de linaza - Sustituto del huevo para veganos (60 g)
o1 cucharadita de esencia de vainilla (3 g)
o1 cucharada postre de aceite neutro (girasol alto oleico buena opción)
Método de preparación
1.
Mezclar los ingredientes secos (la harina, el azúcar, la levadura y la sal)
2.
Agregar los líquidos y remover hasta obtener una mezcla homogénea.
3.
Colocar unas gotas de aceite en la sarten y esparcir con papel.
4.
Colocar parte de la mezcla y cocinar de ambos lados. Servir con manteca de maní y frutas frescas o secas
Información nutricional
Por 100 gPor porción (113 g)% DDR
Energía191 kcal217 kcal11 %
Grasa5 g5 g8 %
Grasas saturadas0 g0 g1 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio22 mg24 mg1 %
H. Carbono31 g35 g12 %
Azúcares2 g2 gremove
Fibra alimentaria6 g7 g27 %
Proteína6 g7 gremove
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Gabriela Zabalza
Gabriela Zabalza
Nutricionista · MP353
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