Name: Trufas de avena y dulce de leche
Yield: 164 gramos
Ingredients: 100 gramos de avena , grano, arrollada, cruda; 30 gramos de leche, dulce de leche (ideal sin azúcar agregada) sino común; 1 cucharada tipo té de mantequilla de Maní comercial o casera (verificar que no tenga azúcar agregada); 1 Cuch postre colmada de cacao amargo en polvo CHOCOLEIT (10gr) u otra marca; 1 cuchara sopera rasa de coco rallado, desecado (13 g)

Ingredientes

o100 gramos de avena , grano, arrollada, cruda

o30 gramos de leche, dulce de leche (ideal sin azúcar agregada) sino común

o1 cucharada tipo té de mantequilla de Maní comercial o casera (verificar que no tenga azúcar agregada)

o1 Cuch postre colmada de cacao amargo en polvo CHOCOLEIT (10gr) u otra marca

o1 cuchara sopera rasa de coco rallado, desecado (13 g)

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes

Integrarlos bien hasta que quede una pasta húmeda

Lavarse meticulosamente las manos y proceder a hacer bolitas con las mismas. Luego pasarlas opcionalmente por coco rallado o espolvorearlas con cacao

Pueden llevarse a la heladera antes de consumir

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción trufa (4 a 5 bolitas) (50 g)	% DDR
Energía	406 kcal	203 kcal	10 %
Grasa	15 g	7 g	12 %
Grasas saturadas	5 g	2 g	12 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	53 mg	27 mg	1 %
H. Carbono	53 g	27 g	9 %
Azúcares	1 g	0 g
Fibra alimentaria	2 g	1 g	4 %
Proteína	14 g	7 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Trufas de avena y dulce de leche

lunes, 09 de noviembre de 2020