Name: Dip de Zanahoria - Mayo casera de Zanahoria
Yield: 447 gramos
Ingredients: 400 gramos de zanahoria, hervida; 2 cucharadas soperas rasas de sésamo, semilla (26 g); 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g); 1 cucharadita de sal común (opcional TOMILLO)

Imagen NUTRITIVAS - @estiloplanta @nutricc_

Ingredientes

o400 gramos de zanahoria, hervida

o2 cucharadas soperas rasas de sésamo, semilla (26 g)

o2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)

o1 cucharadita de sal común (opcional TOMILLO)

Método de preparación

Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas

Una vez que estén frías procesarlas en minipimer o licuadora agregando las semillas de sésamo, el aceite y la sal

Reservar en frasco sanitizado en heladera. Durabilidad: de 3 a 5 días.

Para acompañar con palitos de apio, hojas de endivia, burgers de garbanzos, falafel o cualquier otra preparación. Muy versátil y exquisita!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (56 g)	% DDR
Energía	96 kcal	54 kcal	3 %
Grasa	7 g	4 g	6 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	3 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	296 mg	165 mg	7 %
H. Carbono	5 g	3 g	1 %
Azúcares	4 g	2 g
Fibra alimentaria	3 g	2 g	7 %
Proteína	2 g	1 g

Recetas deGabriela Zabalza

Nutricionista · MP353

Nutrición para deportistas y personas físicamente activas.

Dip de Zanahoria - Mayo casera de Zanahoria

miércoles, 11 de noviembre de 2020