Receitas deLuciana Cadorin

Nutricionista · 12105

Especialista em alergia alimentar, modulação intestinal e adequações de alimentos para crianças seletivas e autistas. Atendo adultos também.

Biscoito de gergelim e batata doce

quarta-feira, 08 de novembro de 2023
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Tempo total
1 hora
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
4

Ótima opção para café da manhã ou tarde, naturalmente sem lactose, sem glúten, fonte de fibras, de proteína e cálcio.

Ingredientes
ou135 gramas de batata doce crua
ou100 gramas de gergelim semente
Modo de preparo
1.
Cozinhe a batata doce sem casca por 25 minutos ou até ficar macia;
2.
Amasse até formar um purê e acrescente o gergelim e temperos a gosto;
3.
Meça uma colher de sopa a cada bolinha e leve pra assar no forno a 200º por 20 minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (59 g)% DDR
Energia316 kcal186 kcal9 %
Carboidratos25 g15 g5 %
Proteína10 g6 g8 %
Gordura22 g13 g23 %
Gorduras saturadas3 g2 g9 %
Fibra alimentar7 g4 g15 %
Sódio6 mg4 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Luciana Cadorin
Luciana Cadorin
Nutricionista · 12105
Especialista em alergia alimentar, modulação intestinal e adequações de alimentos para crianças seletivas e autistas. Atendo adultos também.