Name: Pancakes de avena
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 268 gramos
Ingredients: 100 gramos de harina de avena; 1 taza de avena en hojuelas (40 g); 100 gramos de leche, desnatada, UHT; 1 pieza de huevo fresco (50 g); 1/2 pieza de plátano (80 g)

Podemos sustituir los 100ml de leche desnatada por bebida de almendras, avena, avellanas, soja,etc.

Opcional: 30g de proteina whey, un plátano o una cucharada de vainilla en polvo.

Ingredientes

o100 gramos de harina de avenao1 taza de avena en hojuelas (40 g)

o100 gramos de leche, desnatada, UHT

o1 pieza de huevo fresco (50 g)

o1/2 pieza de plátano (80 g)

Método de preparación

Batimos todos los ingredientes en un bol.

Calentamos una sartén antiadherente y añadimos un poco de aceite de oliva. Vamos añadiendo poco a poco la masa hasta formar una tortita (2 minutos por cada lado) y así sucesivamente hasta formar unos 5- 6 pancakes

Decorar con la fruta que viene en el plan.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (134 g)	% DDR
Energía	148 kcal	198 kcal	10 %
Grasa	3 g	5 g	7 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Colesterol	70 mg	94 mg	31 %
Sodio	42 mg	56 mg	2 %
H. Carbono	22 g	30 g	10 %
Azúcares	4 g	6 g
Fibra alimentaria	3 g	4 g	17 %
Proteína	8 g	10 g

Recetas deLuisa Fernanda Solis

Nutriólogo · 13131494

Me encantaría acompañarte en tu camino para tu versión más saludable 🌱

Pancakes de avena

martes, 06 de junio de 2023