Name: Cuscuz de Flocão com Ovo e Queijo (versão leve)
Prep time: 10 h
Yield: 148.59 gramas
Ingredients: 1 porção de flocão de milho (75 g); 3colheres de água; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 30 gramas de mussarela = 1 fatia; 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Ingredientes

ou1 porção de flocão de milho (75 g)

ou3colheres de água

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou30 gramas de mussarela = 1 fatia

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Hidrate o flocão com a água e deixe descansar por 5 minutos.

Acrescente uma pitada de sal e leve para cozinhar no cuscuzeteira ou no micro-ondas por 2–3 minutos, até formar o cuscuz.

Em uma frigideira antiaderente, prepare o ovo mexido ou em forma de omelete.

Misture o ovo ao cuscuz ainda quente e acrescente o queijo

Tampe a frigideira por 1–2 minutos apenas para o queijo derreter.

Para melhorar a saciedade, pode acrescentar legumes ralados (abobrinha, cenoura)

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (149 g)	% DDR
Energia	212 kcal	314 kcal	16 %
Carboidratos	24 g	35 g	12 %
Proteína	9 g	14 g	19 %
Gordura	9 g	13 g	23 %
Gorduras saturadas	4 g	7 g	30 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	3 %
Sódio	244 mg	363 mg	15 %

Receitas deLuma Lins

Nutricionista · 84978

Uma nutrição leve e descomplicada.

Cuscuz de Flocão com Ovo e Queijo (versão leve)

quarta-feira, 04 de fevereiro de 2026