
Olá, prazer, me chamo Luma.
Sou uma pessoa proativa, dedicada, organizada, determinada, atenciosa, possuo uma boa desenvoltura com as pessoas ao meu redor e procuro sempre aprender coisas novas. Meus hobbies consistem em ler livros, estudar, viajar e estar sempre com minha família.
Em 2018, realizei um Curso de Gastronomia na Associação Cedro do Líbano, onde desenvolvi uma paixão pela comida e aprimorei minhas habilidades na cozinha.
Sou Nutricionista, formada em dezembro/2023 no Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU, onde tive o privilégio de ser bolsista 100% pelo PROUNI.
Pós-graduada em Nutrição Clínica no Centro Universitário São Camilo formada em dezembro/2025.
Realizo atendimentos particulares desde o início de 2024, sou completamente apaixonada pela nutrição, onde busco me aprofundar diariamente nesta área.
Venha fazer parte do meu método de emagrecimento e reeducação alimentar, com mais saúde e qualidade de vida. Vamos juntos nessa?
Amasse bem a banana.
Misture o ovo, a aveia, o cacau e o leite.
Mexa até formar uma massa homogênea.
Coloque em: caneca OU forminha pequena
👉 Micro-ondas: 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos
👉 Air fryer: 180°C por 10–12 minutos
Para ficar menos calórico ainda:
usar banana pequena , usar leite desnatado colocar 1 colher de aveia + 1 colher de farelo de aveia e adicionar canela (aumenta sabor sem calorias)
Purê fit : Cozinhe a batata ou batata-doce até ficar bem macia
Amasse e misture com o creme de ricota e sal
Reserve
Recheio cremoso:Refogue alho e cebola
Adicione o frango desfiado e temperos
Acrescente o brócolis
Finalize com o requeijão light + creme de ricota (isso vai dar a cremosidade sem pesar)
Montagem:Em um refratário:
Camada de recheio
Camada de purê por cima
Forno
Leve ao forno a 180°C por ~15–20 minutos (ou até dourar levemente)