Name: Receita panqueca com flocão de milho
Prep time: 15 min
Yield: 101.59 gramas
Ingredients: 40 gramas de cereais de flocos de milho, sem sal; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 fatia média de queijo mozarela (20 g); 2 a 3 colheres de sopa de água (para hidratar o flocão); 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Ingredientes

ou40 gramas de cereais de flocos de milho, sem sal

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 fatia média de queijo mozarela (20 g)

ou2 a 3 colheres de sopa de água (para hidratar o flocão)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o flocão com a água e deixe hidratar por cerca de 2 a 3 minutos.

Adicione o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.

Tempere com sal e os temperos de sua preferência.

Aqueça uma frigideira antiaderente e, se necessário, unte levemente.

Despeje a mistura, espalhando como um omelete.

Coloque a fatia de queijo por cima.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 a 5 minutos, até firmar.

Dobre ao meio (opcional) e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (102 g)	% DDR
Energia	269 kcal	274 kcal	14 %
Carboidratos	33 g	33 g	11 %
Proteína	12 g	12 g	16 %
Gordura	10 g	10 g	18 %
Gorduras saturadas	4 g	4 g	19 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	328 mg	334 mg	14 %

Receitas deLuma Lins

Nutricionista · 84978

Uma nutrição leve e descomplicada.

Receita panqueca com flocão de milho

terça-feira, 24 de março de 2026