Name: Glace framboise maison
Prep time: 5 h
Cook time: 2 h 5 min
Yield: 395 grammes
Ingredients: 10 grammes de vanille, extrait aqueux; 1 portion grande de framboise, crue (150 g); 15 grammes d'amandes effilées; 20 grammes de sirop d'agave; 2 yaourts nature à la grecque au lait de brebis

Une glace gourmande, saine et rapide.

Ingrédients

ou10 grammes de vanille, extrait aqueux

ou1 portion grande de framboise, crue (150 g)

ou15 grammes d'amandes effilées

ou20 grammes de sirop d'agave

ou2 yaourts nature à la grecque au lait de brebis

Préparation

Mélangez les yaourts grecs, les cuillerées de sirop d'agave et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse.

Etalez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé avec une maryse, puis y ajouter les framboises coupées en deux et les amandes effilées.

Laissez reposer au congélateur pendant environ deux heures.

Servez dans un bol et accompagnez avec vos toppings préférés.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (132 g)	% AR
Énergie	105 kcal	138 kcal	7 %
Protéines	3 g	4 g	8 %
Glucides	9 g	11 g	4 %
Sucres	7 g	10 g	11 %
Lipides	6 g	8 g	11 %
Acides gras saturés	4 g	5 g	26 %
Fibres alimentaires	2 g	2 g	9 %
Sodium	25 mg	32 mg	1 %

Recettes deMaëlys AUDRAS

Diététicien · 719501850

19 rue aux cordiers 71400 Autun

Glace framboise maison

lundi, 22 août 2022