Name: Clafoutis de tomates cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 1443.44 grammes
Ingredients: 750 grammes de tomates cerises; 1 c. à café d'origan; 4 oeufs; 120 grammes de farine; 40 grammes de parmesan; 30 cl de lait; 1 botte de Ciboulette; 2 c. à soupe d'huile d'olive (20 g); sel; poivre

Un repas complet idéal avec de la salade ou des crudités !

Ingrédients

ou750 grammes de tomates cerises

ou1 c. à café d'origan

ou4 oeufs

ou120 grammes de farine

ou40 grammes de parmesan

ou30 cl de lait

ou1 botte de Ciboulette

ou2 c. à soupe d'huile d'olive (20 g)

ousel

oupoivre

Préparation

Chauffez le four à th. 7 (210 °C). Equeutez les tomates cerises puis faites-les revenir 3 min à la poêle avec l'huile, en secouant la poêle. Rangez-les dans un moule.

Battez les œufs avec la farine et du sel. Délayez avec le lait. Incorporez le parmesan râpé, la ciboulette ciselée et l'origan. Versez sur les tomates tiédies. Faites cuire 25 min au four. Poivrez. Dégustez tiède ou froid.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (361 g)	% AR
Énergie	99 kcal	358 kcal	18 %
Protéines	5 g	19 g	37 %
Glucides	10 g	35 g	13 %
Sucres	4 g	13 g	15 %
Lipides	4 g	15 g	22 %
Acides gras saturés	1 g	5 g	24 %
Fibres alimentaires	1 g	4 g	16 %
Sodium	126 mg	454 mg	19 %

Recettes deMaëlys AUDRAS

Diététicien · 719501850

19 rue aux cordiers 71400 Autun

Clafoutis de tomates cerises

lundi, 22 août 2022