Recettes deMaëlys AUDRAS

Diététicien · 719501850

19 rue aux cordiers 71400 Autun

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One pot pasta poulet cajun

lundi, 22 août 2022
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Temps total
20 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
2

Ce one pot pasta poulet cajun convient autant pour le déjeuner que pour le dîner.

Ingrédients
ou200 grammes de poulet
ou100 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou3 tomates (300 g)
ou200 grammes d'épinard, bouilli/cuit à l'eau
ou2 verres d'eau (500 g)
ouDu paprika
ouDu thym
ouDe l'origan
ouDe l'ail
ouDu sel
ouDu poivre noir
ouDu piment de Cayenne
ou1 oignon (100 g)
ou1 cube de bouillon de volaille, déshydraté (10 g)
ou1 portion de fromage frais nature (60 g)
Préparation
1.
Émincez le poulet et le mélangez aux épices (paprika, thym, origan, oignon, ail, sel et poivre).
2.
Faites revenir le poulet et l'oignon émincés dans une poêle 2 minutes.
3.
Ajoutez la tomate coupée en dés, les épinards et 200ml d'eau avec le cube de bouillon. Portez le tout à ébullition.
4.
Lorsque l’eau bout, ajoutez les pâtes.
5.
Laissez cuire 9 à 11 minutes en remuant régulièrement afin que rien n’accroche au fond de la casserole.
6.
Ajoutez en fin de cuisson le fromage frais et mélangez.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (740 g)% AR
Énergie56 kcal414 kcal21 %
Protéines5 g36 g71 %
Glucides6 g45 g17 %
Sucres1 g6 g7 %
Lipides1 g8 g12 %
Acides gras saturés0 g2 g12 %
Fibres alimentaires1 g11 g43 %
Sodium177 mg1308 mg55 %
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Maëlys AUDRAS
Maëlys AUDRAS
Diététicien · 719501850
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