Name: Petit-déjeuner 350kcal (pancakes)
Cook time: 5 min
Yield: 342.46 grammes
Ingredients: 40 grammes de farine de blé tendre ou froment T65; 1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g); 150 grammes de lait demi-écrémé, UHT; 150 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée; 100 grammes de fruit cru (aliment moyen); 2 grammes de levure chimique ou Poudre à lever

Pancakes + Fruits = Petit-dej complet et équilibré

Ingrédients

ou40 grammes de farine de blé tendre ou froment T65

ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)

ou150 grammes de lait demi-écrémé, UHTou150 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée

ou100 grammes de fruit cru (aliment moyen)

ou2 grammes de levure chimique ou Poudre à lever

Préparation

Battre l'oeuf. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger en ajoutant la quantité de lait petit à petit pour avoir la consistance souhaitée et un mélange homogène. Faire cuire quelques minutes de chaque coté à feu doux.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (342 g)	% AR
Énergie	97 kcal	332 kcal	17 %
Protéines	5 g	18 g	37 %
Glucides	13 g	44 g	17 %
Sucres	4 g	14 g	16 %
Lipides	2 g	8 g	12 %
Acides gras saturés	1 g	2 g	12 %
Fibres alimentaires	1 g	4 g	15 %
Sodium	117 mg	400 mg	17 %

Recettes deMaëlys AUDRAS

Diététicien · 719501850

19 rue aux cordiers 71400 Autun

Petit-déjeuner 350kcal (pancakes)

dimanche, 16 juillet 2023