Recettes deMaëlys AUDRAS

Diététicien · 719501850

19 rue aux cordiers 71400 Autun

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Petit-déjeuner 350kcal (pancakes)

dimanche, 16 juillet 2023
timer
Temps total
5 minutes
pie_chart
Portions
1

Pancakes + Fruits = Petit-dej complet et équilibré

Ingrédients
ou40 grammes de farine de blé tendre ou froment T65
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou150 grammes de lait demi-écrémé, UHTou150 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée
ou100 grammes de fruit cru (aliment moyen)
ou2 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
Préparation
1.
Battre l'oeuf. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger en ajoutant la quantité de lait petit à petit pour avoir la consistance souhaitée et un mélange homogène. Faire cuire quelques minutes de chaque coté à feu doux.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (342 g)% AR
Énergie97 kcal332 kcal17 %
Protéines5 g18 g37 %
Glucides13 g44 g17 %
Sucres4 g14 g16 %
Lipides2 g8 g12 %
Acides gras saturés1 g2 g12 %
Fibres alimentaires1 g4 g15 %
Sodium117 mg400 mg17 %
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Maëlys AUDRAS
Maëlys AUDRAS
Diététicien · 719501850
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